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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 這３種飲品的補水效果更勝喝水！第一名是它

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過去我們知道，一天要喝8杯水才夠。但現在最新的「補水飲料指引」說，喝牛奶或許比喝水，體內保水效果更佳。

天熱口渴，你會想喝什麼？一杯冰涼的果汁、茶，還是汽水？英國羅浮堡大學水合作用專家（hydration expert）摩根（Ronald J. Maughan）最近訂出了新的「補水飲料指引（beverage hydration index）」，發現牛奶的補水效果更勝水。

實驗找來72位健康的20多歲男性，分別針對13種常見飲料，包括水、氣泡水、汽水、健怡可樂、果汁、啤酒、運動飲料、茶、咖啡、冰茶、全脂牛奶、脫脂牛奶、電解補充液，測試它們在體內能停留的時間，多少時間後會排出多少尿，藉此評估他們的補水效果。

摩根以喝水後2小時沒有隨尿液排出，留在體內的水份作為基準，將其他飲料與水做比較，並依據飲料本身的含水度調整過後再計分。如果留在體內的水份多於白開水，分數就較高；排出的水份多於白開水，分數就低。結果發現，3種飲料分數是高於水，包括電解補充液（即腹瀉時會泡的電解水，藥局才買得到）、全脂牛奶、脫脂牛奶。

「這是個有趣的生活實驗，或許未來我們在考慮保水時，可以使用牛奶。」台北醫學大學附設醫院腎臟內科醫師吳岳霖說明，這跟腎臟的腎小管絲球回饋（tubuloglomerular feedback）機制有關；當我們攝取液體到體內，經過腎小管過濾之後進到尿腔，腎小管會把液體中有用的物質再重新回收，沒被吸收的部分才會形成尿液排出。因此，像牛奶、電解補充液這類富含電解質或、養分的飲料，他們的鈉、鉀離子含量很高，就會減緩濾出的速度，進而延長排尿的時間。

而運動飲料只有鈉離子高，柳橙汁則是只有鉀離子高，保水效果就沒有鈉、鉀離子皆高的牛奶來得好。

別再用含糖飲料補水、解渴

另一個有趣的發現是，含糖量高跟補水效益並沒有正相關。「由此可見，市售高糖量的運動飲料、碳酸飲料並無助補水」，吳岳霖提醒。而過去認為咖啡、茶、啤酒利尿，反而容易造成脫水，摩根的研究卻發現，其實補水效果與水相去無幾。「咖啡因本身確實有利尿效果，但從這次實驗觀察，一般咖啡的濃度並不會造成脫水，」摩根解釋。

下次，如果你要長途開車，需要補水又不容易找到可以上廁所的地方，不妨買杯牛奶在路上，少喝點水。馬拉松訓練時，也可補充牛奶，延長身體需要補水的時間。

不過吳岳霖也提到，牛奶或許保水，卻無法解渴。「口渴是因細胞滲透壓升高，刺激滲透壓受器，引發飲水中樞興奮，啟動身體的渴覺。喝水後滲透壓會下降，但喝牛奶並不會；所以如果是口渴想喝點什麼，喝牛奶是無益的，」吳岳霖說。

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※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章。

 超人女友暗黑自殘太驚悚 女兒沒長大前不准看！

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曾5度入圍奧斯卡的演技派女星艾美亞當斯，在HBO最新影集「利器」中，飾演一位頹廢、會自殘排遣痛苦的女記者，由於故鄉發生了駭人聽聞的女童被殘殺案件，被長官逼迫返鄉調查採訪，也開始面對過去的心魔。她一改「曼哈頓奇緣」中的美國甜心形象，也不像演超人女友露易絲那麼精明強悍，笑言女兒長大才准看。

「利器」的部分血腥頗為駭人，尤其是女童殘肢的鏡頭，絕對兒童不宜。艾美坦言8歲的女兒知道她在拍這部戲，考量到女兒的年紀，暫時不准看。她透露：「我也沒讓她看『異星入境』，以她的年紀她應該會覺得很混亂。當然她也絕對不適合『瞞天大佈局』，我的作品裡她看了『曼哈頓奇緣』、『布偶歷險記』。她看到我在『超人』裡面的吻戲還會抱怨，噁，妳親了亨利 （卡維爾）？」

當了媽之後，艾美對於角色的挑選更謹慎，更在意演藝工作和家庭生活的平衡。女兒已經開始意識到母親似乎是公眾人物、自己不能獨佔，卻還不會把她當成超級巨星一樣崇拜。艾美對於成名伴隨而來的困擾也見怪不怪，譬如狗仔隊永遠在她上完皮拉提斯課以後偷拍，她的頭髮永遠不整齊，她自我解嘲：「我總是看起來像懷了100多個月身孕，大家以為我在隱瞞喜訊，我只好回答，我3天以前大快朵頤了一堆墨西哥菜，都還在肚子裡。」

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